В целях защиты внутреннего рынка от небезопасной и некачественной продукции санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь продолжаются мероприятия технического (технологического, поверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:Печенье сдобное «Восточная сказка» с арахисом в темной глазури, изготовлено по ТУ 10.72.12-005-83991086-2016, дата изготовления 22.04.2022, срок годности 90 суток, штриховой код 4627073060869, условия хранения — хранить при температуре от 18±5°С и относительной влажности воздуха не более 75% (отобрано от партии 4,0 кг), изготовитель ООО «Каравай», Российская Федерация, Смоленская область, 214501, Смоленский район, д. Ясенная, ул. Солнечная, д. 48, не соответствует установленным требованиям по маркировке (в связи с отсутствием сведений на маркировке продукции о наличии в составе консерванта сорбиновая кислота).
Свекла свежая столовая, урожай 2022 года, дата упаковывания 15.05.2022, срок годности 90 суток с даты упаковывания, условия хранения –хранить при температуре от 0°С до 1°С и относительной влажности от 90 до 95% (отобрано от партии 22,9 кг), партия общим количеством 20 708 кг), изготовитель СП ООО «FRESHTASTEBIO», Узбекистан, Ташкентская область, Пскентский район, Gulison МФЙ Гулистон, участок И.Хайдарова, не соответствует установленным требованиям по содержанию нитратов.
Лук репчатый ранний свежий, урожай 2022 года, дата сбора 10 мая 2022 года, дата упаковывания 11 мая 2022, срок годности 90 суток с даты упаковывания, условия хранения – хранить при температуре от 0°С до +5°С и относительной влажности от 70 до 80% (партия в количестве 124 кг), изготовитель ООО «OVERSAISIMPEXSOLUTIONS», Узбекистан, Наманганская область, Касанский, район, Гулобод МФЙ ул. Меъмор, д. 1, не соответствует установленным требованиям по содержанию нитратов.
Финики сушенные с косточкой «FRUTOBAR», изготовлено по ТУ 9164-002-87521549-2015, упаковка из полимерных материалов, масса нетто 200 г, дата изготовления и упаковывания 24.04.2022, годен до 24.04.2024, штриховой код 463003565312 (объем партии 20 потребительских упаковок по 200 г), изготовитель ООО «БэстФуд», Россия, 117405, г. Москва, ул. Дорожная, 60Б, офис 305, не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю (обнаружено содержание плесени).
Чернослив сушеный без косточки (сорт венгерка), дата изготовления 14.01.2022, срок годности 12 месяцев (отобрано от партии 2,862 кг), изготовитель ООО «NASSARTRADINGAGRO», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Пайарыкский р-н, Саноат, Дарвишик, МФЙ, с. Дарвишик, не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю (обнаружено содержание дрожжей).
*Все изображения носят иллюстративный характер.
Помощник врача-гигиениста Станиславчик А.В.