Государственное учреждение "Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии"

Выбирая продукты в магазине, часто ли вы смотрите на маркировку продукции? А зря… Каждый производитель стремится привлечь внимание покупателя яркой этикеткой, в ход идут рекламные надписи и броские картинки.

Для защиты покупателей были разработаны специальные требования к маркировке продуктов. Маркировка, по сути, это «паспорт продукта». Требования к маркировке пищевой продукции, к способам доведения маркировки изложены в Техническом Регламенте Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденном Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 881.

Маркировка пищевой продукции – это информация о пищевой продукции, нанесенная в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений и (или) их комбинаций на потребительскую упаковку, транспортную упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к потребительской упаковке и (или) к транспортной упаковке, или помещенного в них либо прилагаемого к ним.

Какой должна быть маркировка?

понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей;

способ нанесения маркировки должен гарантировать ее сохранность в течение всего срока годности продукции.

Информация для потребителя должна содержать следующие сведения:

наименование пищевой продукции;

состав: если это многокомпонентная продукция;

количество продукции;

дату изготовления и срок годности;

условия хранения, которые установлены изготовителем или предусмотрены Техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

информация о производителе: наименование, адрес;

рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции, в случае если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено;

пищевая ценность;

особые указания.

Обращаем Ваше внимание, что при фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя, на упаковке/этикетке должны быть указаны обязательно:

наименование пищевой продукции;

дата изготовления;

срок годности пищевой продукции;

условия хранения.

Иные сведения в отношении пищевой продукции, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции.

Ни в коем случае нельзя приобретать пищевую продукцию с отсутствием маркировки, без документов, подтверждающих качество и безопасность, реализуемую с нарушением температурных режимов хранения.

Берегите свое здоровье, покупайте только продукцию, при реализации которой соблюдены все требования!

Крупица Ю.В.

помощник врача-гигиениста

санитарно-эпидемиологического отдела

Горячая линия по вопросам вакцинопрофилактики гриппа и COVID-19 будет работать с 29 сентября по 9 октября в Мостовском районном центре гигиены и эпидемиологии.

Задать свои вопросы специалистам можно по телефону 8 (01515) 64854 с 9 до 13 часов.

Государственной учреждение «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» и редакция научно- методического журнала «Здоровый образ жизни» при поддержке издательства «Адукацыя 1выхаванне»объявляют республиканский конкурс «Лучшая методическая разработка мероприятия по профилактике ВИЧ-инфекции среди учащейся молодежи».

Конкурс проводится среди педагогов учреждений общего среднего образования и учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального и профессионально-технического образования с целью популяризации передового педагогического опыта по актуальным вопросам профилактики ВИЧ-инфекции.

Конкурсные материалы с заявкой и сопроводительным письмом в электронном виде с пометкой «Конкурс» направляйте в научно- методический журнал «Здоровый образ жизни» — на e-mail: health@aiv.by

Прием заявок по 15 октября 2026 года.

Телефоны для справок и консультаций:

(017) 200 28 83; (017) 270-99-73

С положением о республиканском конкурсе «Лучшая методическая разработка мероприятия по профилактике ВИЧ-инфекции среди учащейся молодежи» можно ознакомиться по ссылке: https://www.rcheph.by/prevention/profilaktika-vich/.

Приглашаем творческих педагогов к участию!

В 1990 году Генеральная Ассамблея ООН постановила считать 1 октября Международным днем пожилых людей и отмечать его ежегодно. В Беларуси День пожилых людей отмечается с 1992 года.

Главной целью этого дня является привлечение внимания на проблемы и трудности, с которыми сталкиваются люди пожилого возраста. Количество пожилых людей беспрецедентно увеличивается, поэтому важно, чтобы они как можно дольше сохраняли здоровье, поддерживали физическую и умственную активность. Не случайно основной идеей этого дня в 2026 году стал призыв воспринимать рост числа пожилых людей не как нагрузку, а как возможность для устойчивого развития общества.

По данным ООН: в мире насчитывается более 700 млн. человек старше 60 лет; по прогнозам, в 2050 году численность людей старше 65 лет достигнет 1,6 млрд. Пожилым будет каждый шестой человек.

В Республике Беларусь: численность граждан старше 65 лет возросла до 18% от общей численности населения и составляет более 1628 тыс. человек, среди них 66 % женщины.

Чтобы замедлить процессы старения, сохранить в пожилом возрасте подвижность и жизненную активность, нужно приложить определенные усилия. Достаточный уровень физической активности, правильное питание, социальная активность и здоровый образ жизни в целом помогут решить эту важную задачу.

Физическая активность в пожилом возрасте продлевает активную жизнь и защищает от болезней. Физические упражнения стимулируют образование белков в организме, в том числе в мышцах, защищая от возрастного уменьшения мышечной массы и силы. Белки укрепляют иммунную систему, улучшают перенос кислорода к органам и тканям, поддерживают тонус сосудов. Во время движения также ускоряется уровень обменных процессов в организме, компенсируя возрастное замедление обмена веществ у пожилых людей. Физическая активность поддерживает в форме не только мышцы, но и мозг, улучшая приток крови к нервным клеткам и их функционирование, способствуя образованию новых нервных клеток. Физические упражнения также улучшают сон, снижают стресс, улучшают работу сердца.

Правильное питание улучшает физическое здоровье, замедляет процесс старения. Важно каждый день употреблять не менее 5 порций овощей и фруктов, богатых витаминами и минералами, кисломолочные продукты, которые поддерживают баланс полезной микрофлоры и нормализуют пищеварение.

Социальная и умственная активность (обучение, хобби, головоломки, музыка, театр, экскурсии, общение) поддерживает активность нейронных связей, помогает справляться с возрастными изменениями и является профилактикой деменции.

Полноценный сон – незаменим для сохранения памяти, внимания и ясности ума.

Психологическое здоровье и эмоциональная устойчивость также имеют огромное значение. Практики медитации, йоги и другие методы работы со стрессом помогают поддерживать психическое равновесие. Важно находить время для отдыха и восстановления, что особенно важно в условиях современного темпа жизни. Активное долголетие – это не просто мечта, а реальность, которую может создать каждый из нас. Применяя принципы здорового образа жизни, можно не только продлить годы жизни, но и сделать эти годы активными и насыщенными.

Йодированная соль в Беларуси — это основной и законодательно поддерживаемый метод профилактики дефицита йода, имеющего исторически актуальный характер для региона.

Зачем нужен йод и почему это важно для Беларуси

Беларусь относится к регионам с естественным дефицитом йода в почве и воде. Из-за этого организм человека недополучает микроэлемент с местными продуктами питания.

Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы.

Гормоны щитовидной железы регулируют обмен веществ, рост, развитие органов и работу нервной системы.

Хронический недостаток йода приводит к увеличению щитовидной железы (зобу), гипотиреозу и общему снижению когнитивных и физических возможностей.

Для профилактики йодного дефицита следует употреблять продукты с высоким содержанием йода: морскую рыбу (треска, хек, минтай), морепродукты (креветки, морские водоросли) и продукты, обогащённые йодом. Йодом могут обогащаться молочные продукты, хлеб, крупы, минеральные воды и другие. В меньших количествах йод содержится в хурме, фасоли, клюкве, чернике, яйцах, картофеле. Однако основным продуктом согласно стратегии по восполнению потребности в йоде является йодированная соль.

Государственный подход

Профилактика йододефицита в стране носит системный характер. Еще с конца 1990-х годов в республике принимались нормативные акты (например, постановления главного санитарного врача), регламентирующие использование именно йодированной соли в пищевой промышленности, учреждениях образования, здравоохранения и в быту. Потребность населения в йоде полностью закрывается за счет регулярного употребления такого продукта, так как это самый простой, дешевый и безопасный массовый метод профилактики.

Полезные факты и правила использования

Безопасность: Йодированная соль — это обычная поваренная соль, в которую добавлен безопасный соединительный элемент (обычно йодат калия). Передозировать йод с помощью одной лишь соли невозможно.

Кулинарные особенности: При варке и сильной термообработке горячих блюд часть йода (до 50%) улетучивается. Поэтому солить пищу лучше ближе к концу приготовления или уже в тарелке.

Ограничения при консервации: Для домашних заготовок (квашение капусты, засолка огурцов) йодированную соль использовать не рекомендуется. Добавки могут замедлять процессы брожения и портить внешний вид или сохранность консервации.

Противопоказания: Дополнительное употребление йода ограничено или противопоказано при некоторых редких заболеваниях щитовидной железы, таких как тиреотоксикоз. В этих случаях необходима консультация врача.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять не более 5 грамм соли в день. Данного количества йодированной соли достаточно, чтобы восполнить физиологическую потребность в йоде.

Ю.В.Крупица,

помощник врача-гигиениста

БЕШЕНСТВО – острое инфекционное заболевание вирусной природы, передаваемое от животных человеку. Характеризуется поражением центральной нервной системы с развитием воспаления головного и спинного мозга, во всех случаях заканчивается летально (смертельно).

         Больные животные выделяют вирус со слюной уже за 10 дней до проявления у них признаков заболевания и на протяжении всего периода болезни, вплоть до их гибели. Поэтому, если человека укусило животное, ни в коем случае нельзя его убивать в течение ближайших 10 дней, т. е. срока, необходимого для ветеринарного наблюдения. Бешенством болеют домашние и дикие животные, птицы, грызуны, летучие мыши.

         Заражение бешенством животных и человека происходит при укусах, царапинах, загрязнении слюной животного поврежденной кожи и слизистых оболочек, а также во время снятия шкур с больных животных.

         У человека инкубационный период бешенства составляет обычно от 10 дней до 2 месяцев, иногда сокращается до 5 дней и удлиняется до 1 года и более.

         Первые симптомы заболевания могут проявляться в месте нанесенного повреждения в виде мышечных подергиваний, зуда, боли по ходу нервов. Отмечаются беспричинная тревога, страх, повышенная чувствительность к световым и звуковым раздражителям, субфебрильная температура. Затем могут присоединяться приступы водобоязни: болезненные спазмы мышц глотки и гортани при попытке попить, при звуках льющейся воды. С каждым днем заболевание прогрессирует, развиваются параличи. Смерть наступает от остановки дыхания и сердечно-сосудистой деятельности. Аналогичные симптомы заболевания наблюдаются и у животных.

          При своевременном обращении за медицинской помощью заболевание можно предупредить. В настоящее время имеются достаточно эффективные лекарственные средства (антирабическая вакцина и иммуноглобулин). Отказ от проведения прививок против бешенства и прерывание курса прививок приводит к смертельному исходу.

                  Защитить себя и окружающих от бешенства можно,

зная и выполняя ряд простых правил:

• при наличии на территориях населенных пунктов и объектов безнадзорных животных необходимо обращаться в Мостовское РУП ЖКХ по телефону 6-17-59;
• вакцинировать против бешенства домашних животных;
• соблюдать правила выгула домашних животных (наличие поводка и намордника);
• постоянно проводить разъяснительную работу с детьми, т.к. неправильное либо неадекватное поведение ребенка, который в силу возраста не может реально оценить ситуацию, зачастую вызывает агрессию у любого животного, а тем более больного животного;
• научить ребенка в обязательном порядке информировать взрослых о случаях даже незначительных повреждений, нанесенных им животными;
• если контакта   с животным, даже внешне здоровым, все же избежать не удалось, необходимо сразу же самостоятельно провести первичную обработку   раны —  тщательно промыть раневую поверхность струей воды с мылом, обработать края раны 5% настойкой йода и немедленно обратиться в ближайшее   медицинское учреждение. Только врач может оценить риск возможного заражения вирусом бешенства и назначит, при необходимости, прививочный курс;
• следует собрать максимум данных о покусавшем животном (Ф.И.О. владельца животного, мобильный телефон, адрес его проживания, внешний вид и поведение животного, наличие ошейника, обстоятельства укуса). Если животное домашнее (собака или кошка) и привито против бешенства, то необходимо взять с собой ветеринарную справку о сделанной прививке или регистрационное удостоверение с отметкой о прививке (копию); 
• следует помнить: чем раньше начата иммунизация (прививки) против бешенства, тем вероятнее благополучный исход в сложившейся ситуации; 
• ни в коем случае не следует отказываться от назначенного лечения и самовольно прерывать его, это может привести к трагическим последствиям (смертельному исходу).      

Берегите себя и будьте здоровы!

 Помощник врача-эпидемиолога Мостовского райЦГЭ

 Римашевская Е.В.

Всемирный день сердца (World Heart Day), отмечаемый ежегодно 29 сентября, впервые был организован в 1999 году по инициативе Всемирной федерации сердца.

В настоящее время сердечно-сосудистые заболевания являются главной причиной смерти в мире: ежегодно они уносят более 17 миллионов человеческих жизней.

Основные факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и нарушений работы сердца — артериальные гипертензии, повышение уровня общего холестерина крови и его фракций, избыточный вес, гиподинамии, табакокурение, употребление алкоголя, недостаточное потребление овощей и фруктов, стрессы.

Благодаря профилактике Вы можете существенно уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Итак, какие мероприятия обещают помочь в этой ситуации?

• активное и пассивное курение необходимо исключить, ведь в каждом из этих двух случаев предполагается серьезный вред;
• откажитесь от злоупотребления алкогольными напитками;
• больше двигайтесь: получасовые физкультурные нагрузки каждый день существенно снижают риск инфаркта и инсульта;
• сбросьте лишний вес, усиливающий нагрузку на сердце и сосуды, вызывающий боли за грудиной, одышку и аритмию при движении;
• отдайте предпочтение сбалансированному рациону: 15% белков (наполовину растительных, наполовину животных), 30% жиров (60% из них – растительные), около 50% углеводов (95% из них должны относиться к сложным углеводам – злаки, макароны). Налегайте на растительную клетчатку, овощи, фрукты, ягоды, а сладостям и выпечке скажите «нет», ведь именно они одна из главных причин воспаления в сосудистых стенках и отложения на них холестериновых бляшек;
• взрослые люди должны внимательно следить за уровнем артериального давления, ведь именно он определяет во многом риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• контролировать уровень холестерина и глюкозы следует раз в год, начиная с 35 лет. Однако, если наследственность является неблагоприятной, проверки рекомендуется проводить с 20 лет;
• избегайте стресса, он способствует выбросу адреналина, вызывающего учащённое сердцебиение и спазмы сосудов, гипертензию и изнашивание миокарда;
• регулярно раз в год посещайте кардиолога.

Здоровый образ жизни, физическая активность, регулярный врачебный контроль – залог долголетия и здоровья человеческого сердца.

Обеспечение безопасных условий труда и профилактика производственного травматизма является важнейшим направлением каждого предприятия. Создание безопасной рабочей среды позволяет сохранить жизнь и здоровье работников, снизить риски возникновения несчастных случаев.

Ответственность за безопасность труда в первую очередь возлагается на руководителя предприятия.

Работодатель обязан:

• обеспечить безопасные условия труда;
• организовать обучение и инструктаж работников;
• своевременно выявлять и устранять опасные и вредные производственные факторы;
• контролировать соблюдение требований охраны труда.

В свою очередь работники должны:

• соблюдать установленные правила безопасности;
• правильно использовать средства индивидуальной защиты;
• выполнять требования инструкций по охране труда;
• незамедлительно сообщать руководству о выявленных неисправностях и опасных ситуациях.

Безопасность начинается с каждого!

Соблюдение требований охраны труда должно стать ежедневной привычкой. Перед началом работы необходимо убедиться в исправности оборудования, инструмента, средств индивидуальной защиты. Проверить состояние рабочего места и убедится в отсутствии факторов, которые могут создать угрозу жизни и здоровью.

Важно помнить: большинство несчастных случаев можно предупредить, если своевременно выявить опасность и не допускать нарушения требований безопасности.

Безопасные условия труда – это результат совместной работы работодателя и работников. Соблюдение требований охраны труда сегодня – это сохранения здоровья жизни и работников завтра!

Помощник врача-гигиениста                   А.В. Станиславчик