О типичных нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства

Государственное учреждение «Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что за июнь месяц 2019г специалистами центра был проведен мониторинг 27 объектов торговли и общественного питания  различных форм собственности. Типичным нарушением на предприятиях торговли   является предложение к реализации товаров с истекшим сроком годности (магазин «Куфаль» аг Пески ЧТУП «АлюрДив», магазин «Алми» ЗАО «Юнифуд» по Гродненской области), было запрещено к реализации по объектам торговли – 11.244кг продукции с истекшим сроком годности; без маркировки  пищевой продукции – 16.768кг (торговый павильон «Анастасия» ЧТУП «Андина», магазин №9 Родны кут Мостовский филиал Гродненского ОПО, магазин «Алми» ЗАО «Юнифуд» по Гродненской области); дефростированной продукции – 9.642кг (ГАЗ 3309 «Автомагазин», торговый павильон «Анастасия» ЧТУП «Андина», магазин «Продукты» Мостовское РУПЖКХ).

      Эпидемиологически значимым нарушением является несоблюдение температурных условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем ( «Автомагазин»  Мостовского филиала Гродненского ОПО, торговый павильон «Анастасия» ЧТУП «Андина», магазин АЗС №79, торговый павильон «Престиж»  аг Хартица ЧТУП «Дивалют»).

       По- прежнему в ряде предприятий торговли остается низким санитарное состояние помещений, холодильного, торгового оборудования ( автомашина ГАЗ 3309 «Автомагазин» Мостовского филиала Гродненского ОПО, торговый павильон «Анастасия» ЧТУП «Андина»,   торговый павильон «Престиж»  аг Хартица ЧТУП «Дивалют»).

По результатам надзорных мероприятий вынесено 9 предписаний о приостановлении (запрете) реализации товара, общим весом- 59.754кг, к административной ответственности привлечено 6 виновных лиц, руководителям субъектов хозяйствования направлено 14 рекомендаций, 3 предписания об устранении нарушений.

Об информировании

      Государственное учреждение «Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии» в соответствии с письмом ГУ «Гродненский областной центр гигиены и эпидемиологии и общественного здоровья» от 21.06.2019 № 03-02-08-20/3842 сообщает следующее.

      В соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 10.05.2019 № 287 «Об изменении постановлений Совета Министров Республики Беларусь по вопросам розничной торговли» внесены изменения в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 22.07.2014 № 703 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания и положения о порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров» (далее – постановление Совмина от 22.07.2014 № 703).

     Согласно пункту 47-1. новой редакции постановления Совмина от 22.07.2014 № 703 «в местах продажи молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, на потребительской упаковке которых указана информация о  наличии растительных масел, их выкладка производится способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты с заменителем молочного жира». Изменения вступает в силу 27.07.2019.

Всё дело в привычке.

Состоялась тематическая встреча ребят из оздоровительного лагеря

«Радужный город» ГУО «СШ №2 г. Мосты» с инструктором – валеологом районного ЦГЭ на тему «Всё дело в привычке».

Инструктор-валеолог объяснила ребятам, что жертвами табака и сигарет становятся не только взрослые, но и дети. Привела примеры разрушительного действия табака на организм человека.

Занятие дало возможность ребятам пополнить знание по основным аспектам здорового образа жизни.

Солнечный удар.

Если вы продолжительное время находитесь под палящими лучами летнего солнца, у вас появляется риск близко познакомиться с разновидностью теплового удара – солнечным ударом. Вероятность его очень высока, особенно если вы пренебрегаете элементарными средствами защиты в виде шляпы или иного головного убора.

Симптомы солнечного удара и симптомы обычного теплового удара схожи. Все начинается как обычно: появляется сухость во рту и сильная жажда, затем начинает болеть, а иногда и кружиться, голова. У некоторых появляется шум в ушах. Потом приходит тошнота, а иногда начинается рвота. В дополнение ко всем вышеперечисленным симптомам может добавиться еще и тяжелый солнечный ожог, вызванный воздействием ультрафиолета, которого так много в далеко не ласковых в жаркий день лучах солнца.

Приемы оказания первой помощи: переведите или перенесите пострадавшего в прохладное место, на свежий воздух и разденьте его, затем – уложите. Обеспечьте ему покой и тишину. Положите ему на голову холодный мокрый компресс или лед. Убедитесь, что он не получил еще и сильного солнечного ожога. Если это произошло, обязательно перевяжите пораженный участок чистой тканью или бинтом, можно также смазать ожог кремом или сметаной.

В любом случае — вызовите пострадавшему «Скорую помощь», или сами доставьте его в больницу. 

Помните, что солнечного удара легко можно избежать. Для этого, всего лишь, необходимо в солнечную погоду одеваться в свободную одежду светлых тонов и. не пренебрегать головным убором. Любители позагорать также должны помнить, что необходимо использовать солнцезащитные средства и головные уборы.

Инструктор-валеолог Мостовского районного ЦГЭ Е.Егорова

Как обмануть жажду.

     Правильный питьевой режим имеет большое значение для нормальной жизнедеятельности и внешнего вида человека. При недостаточном поступление в организм жидкости в организме могут возникнуть нарушения в работе почек и печени.

Жарким летом мы часто испытываем жажду. В качестве питья в жару рекомендуются напитки, которые вместе с микроэлементами содержат комплекс органических кислот (лимонную, аскорбиновую, молочную и др.) – свежие соки, морсы, компоты и настои из сухофруктов. Идеально подходит чёрный или зелёный чай с лимоном. Если кислотность желудка понижена, выбирайте апельсиновый, грейпфруктовый или даже лимонный соки, если повышена – овощные, например, морковный.

Не следует пить сладкие газированные напитки. Любой газированный напиток, пусть даже и без сахара, обезвоживает организм, и раздражая слизистую оболочку желудка, вызывает ложное чувство голода.

Хорошо утоляют жажду кисломолочные напитки – обезжиренный кефир, молочная сыворотка, кумыс и просто разбавленная водой простокваша. Но самое здоровое решение: пить чистую воду комнатной температуры.

Зав. лабораторным отделом районного ЦГЭ В. Жвирбля

Мойте руки перед бедой. Профилактика кишечных инфекций.

С наступлением лета отмечается рост острых кишечных инфекций (ОКИ). Распространены кишечные инфекции во всем мире, даже самая цивилизованная страна без них не обходится. Попадают кишечные инфекции в организм человека самым простым и банальным способом – через рот.

Общая черта всех кишечных инфекций – устойчивость во внешней среде. Они выживают в любой воде, «терпят» солнечный свет и открытый воздух, могут обитать в комнатной пыли и на поверхности бытовых предметах, а значит — тема эта вечная.

Главные источники кишечных инфекций – пищевые продукты с недостаточной тепловой обработкой, вода, которая заражена болезнетворными организмами,  овощи и фрукты с признаками порчи.

Одна из причин ОКИ – низкая санитарная культура. Так как заражение пищевых продуктов может происходить во время кулинарной обработки, то мытьё рук после туалета, перед едой и вообще по поводу и бес, должно быть тщательным, не зря кишечные инфекции называют общим термином «болезнь грязных рук».  Мыть на совесть нужно всю посуду, в которой находились сырые продукты, и никогда не держать их вместе с готовой едой. Овощи и фрукты мыть под проточной водой, а некоторые рекомендуется обдавать кипятком (арбузы, лимоны, апельсины). Нельзя пробовать фрукты на рынках, покупать разрезанные части арбузов и дынь – это в разы повышает риск заболеть кишечной инфекцией. Также нельзя употреблять в пищу воду из случайных водоисточников, а если другой нет, то обязательно нужно кипятить её перед употреблением.

При покупке пищевых продуктов нужно обращать внимание на конечный срок реализации, который указывается на этикетках и упаковках и на температурный режим, при котором должны храниться пищевые продукты.

Помощник врача-гигиениста Мостовского районного ЦГЭ В. Павловская

Всё дело в привычке

Состоялась тематическая встреча ребят из оздоровительного лагеря

«Радужный город» ГУО «СШ №2 г. Мосты» с инструктором – валеологом районного ЦГЭ на тему «Всё дело в привычке».

Инструктор-валеолог объяснила ребятам, что жертвами табака и сигарет становятся не только взрослые, но и дети. Привела примеры разрушительного действия табака на организм человека.

Занятие дало возможность ребятам пополнить знание по основным аспектам здорового образа жизни.

О профилактике алиментарного клещевого энцефалита

По состоянию на 17.06.2019г. по поводу присасывания клещей в медицинские  учреждения  Мостовского  района обратилось 46 человек, из них дети до 18 лет составили 69,6% (32 чел.). На платной основе на  заражённость  возбудителем  болезни  Лайма  исследовано 5 клещей,  из них 4 положительные (80%).

За истёкший период 2019 года в районе зарегистрировано 5 случаев болезни  Лайма,  за  аналогичный  период  в  2018 году  был  зарегистрирован 1 случай болезни Лайма. Случаи клещевого энцефалита в 2019 году  не регистрировались.

С 8 по 10 июня 2019г. в  Берестовицком районе Гродненской области  зарегистрировано  3 случая  алиментарного  клещевого  энцефалита. Заболели  члены  одной  семьи – двое  взрослых   и 1 ребёнок (15 лет), которые употребляли в пищу сырое (некипяченое) козье молоко – т.е. без термической обработки.

          С целью  профилактики  алиментарного клещевого  энцефалита  необходимо:

— употреблять  в  пищу   молоко  и  молочные  продукты  только  после термической  обработки;

— выпас   животных  (коз) осуществлять  на  окультуренных  пастбищах  без сухостоя, свалок  бытового мусора,  зарослей валежника  и  кустарника.

Каждый твёрдо должен знать: здоровье надо сохранять!

           С  27 по 31 мая 2019 года в учреждении дополнительного образования «Мостовский районный центр для детей и молодёжи» проводились мероприятия областной акции «Каждый твёрдо должен знать: здоровье надо сохранять!». Мероприятия были направлены на формирование культуры здорового образа жизни, пропаганду позитивных видов проведения досуга, профилактику правонарушений, употребления психоактивных веществ.

С ребятами проведены дни здоровья, дискуссии, «круглые столы», интерактивные беседы, просмотры видеофильмов. Ребята говорили о плохих и хороших привычках и их влиянии на здоровье. В результате проведенных мероприятий все единодушно пришли к выводу: «Чтобы быть здоровым и красивым необходимо регулярно заниматься физической культурой, правильно питаться, вести здоровый образ жизни, отказаться от разрушителей здоровье (курение, алкоголь, наркотики).

Всемирный день донора крови

Ежегодно 14 июня во всём мире отмечается Всемирный день донора крови.

      Этот день проводится для того, чтобы выразить благодарность добровольным неоплачиваемым донорам крови за их дар крови, спасающей человеческие жизни. В этот день акцент делается на таких понятиях, как «единение» доноров крови и пациентов.

     Регулярно пополняя запасы крови люди делают не только большое дело для окружающих, но и помогают себе. Регулярная сдача крови ведёт к её обновлению, а значит к улучшению внутренних показателей организма. Кроме того, доноры, регулярно посещая пункты переливания крови, получают бесценную информацию о состоянии своего здоровья.     Донорство крови и её компонентов – благородная и почётная миссия. Безвозмездное донорство воспитывает в человеке высокие нравственные принципы – гуманизм, доброту, отзывчивость, патриотизм. Делать добро за деньги невозможно, высшая ценность жизни – бескорыстная помощь другому человеку.