Месяц: Июнь 2023

Санитарно-эпидемиологической службой Мостовского района регулярно контролируется работа торговых объектов, объектов общественного питания. Ведь качеству реализации пищевой продукции должно уделяться особое внимание.

В мае 2023 года надзорными мероприятиями охвачено 8 объектов торговли и общественного питания, нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства были выявлены на каждом объекте.

Основными  (типичными) нарушениями стали следующие:

— несоблюдение температурного режима и условий хранения 12,1 %;

— реализация продукции с истекшим сроком годности– 1,5%;

— реализация продукции без маркировки – 3% ;

— неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования – 12,1 %;

В мае  2023 года по результатам надзорных мероприятий вынесено 7 предписаний об изъятии из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия общим весом – 19,709 кг.

К административной ответственности привлечено 2 виновных должностных лица.

По фактам выявленных нарушений субъектам хозяйствования  выдано 5 рекомендаций и предписаний.

Основной причиной выявленных нарушений, является сниженный контроль со стороны руководителей и администрации субъектов хозяйствования за соблюдением работниками объектов требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.

Надзор за качеством и безопасностью пищевой продукцией, реализуемой предприятиями торговли, продолжается.

Помощник врача-гигиениста

Крупица Ю.В.

Государственное учреждение «Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии» в целях недопущения оборота опасной продукции информирует о письме Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия (Роспотребнадзор) от 05.05.2023 №02/7259-2023-39.

Помощник врача-гигиениста

Крупица Ю.В.

Курение — это не просто вредная привычка, это глобальная эпидемия, уносящая ежегодно до 8 миллионов жизней. Миллион из них — жертвы пассивного курения.

В 1988 году Всемирная ассамблея здравоохранения приняла резолюцию, объявляющую 31 мая Всемирным днем без табака, привлекая внимание к связанным с употреблением табака рискам для здоровья и к эффективным мерам политики по снижению уровня потребления табака.

Ежегодно Всемирный день без табака проводится на определенную тему. Тема 31 мая 2023 года — «Выращивать продовольствие, а не табак». Этот девиз обращает внимание на то, какую роль играет табачная индустрия в развитии глобального продовольственного кризиса.

Выращивание табака наносит вред нашему здоровью, здоровью работников сельского хозяйства и здоровью планеты. Табачная промышленность препятствует попыткам заменить табак другими культурами, способствуя усугублению мирового продовольственного кризиса. 

Нынешняя кампания призвана убедить правительства в необходимости отказаться от субсидирования табаководства и направить сэкономленные средства на содействие сельскохозяйственным предприятиям в переходе на более устойчивые культуры, позволяющие укреплять продовольственную безопасность и улучшать питание людей. 

Табачные изделия — это продукты, для изготовления которых используются в качестве сырья листья табака и которые предназначаются для курения, сосания, жевания или нюхания. В состав всех таких изделий входит никотин — психотропный компонент, вызывающий сильное привыкание.

Потребление табака является одним из основных факторов риска развития целого ряда хронических болезней, включая рак, болезни легких и сердечно-сосудистые заболевания. Несмотря на это, потребление табака широко распространено во всем мир

Табачный дым вреден не только для самого курильщика, но и для тех, кто находится с ним рядом. Вдыхание воздуха с табачным дымом называется пассивным курением. Безопасного уровня воздействия вторичного табачного дыма не существует.

Риски нахождения в загрязненной табачным дымом среде для некурящих:

возникновение астмы у взрослых и детей, обострение астмы, аллергические реакции, хроническая обструктивная болезнь легких, рак легких, болезни сердечно-сосудистой системы — инфаркт, инсульт, преждевременные роды и недовес у новорожденного, выкидыш и нарушения развития плода, психологические проблемы у детей – депрессия тревожность и пр.

Если Вы не безразличны к Вашим близким — бросайте курить как можно скорее!

По данным Международного союза по борьбе с раком (UICC) сегодня 30% всех случаев смерти от рака связаны с курением. Сокращение потребления табака наполовину даст возможность сохранить 170 миллионов жизней к 2050 году.

Необходимо, чтобы каждый человек мог дышать воздухом, свободным от табачного дыма.

Инструктор-валеолог Мостовского райЦГЭ

Петракова Е.С.