В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
Плоды шиповника сушеные, состав: плоды шиповника сушеные, штриховой код 4813635005878, дата изготовления 11.2019 г, дата упаковывания 29.01.2021 г, годен до 01.11.2021 г, изготовитель: частное предприятие «Фито-Экспорт», Украина, Одесская область, г. Черноморск, ул. Александрийская, 1А/41Н; импортер в Республику Беларусь: ООО «Продхимснаб», г. Минск, ул. Промышленная, 6Б/2, ком.12 (упаковано по заказу ООО «Ореховград», г. Минск, ул. Карвата, д.69, каб. 11, упаковщик: ООО «МАРКЕТ МАСТЕР», Минская область, г. Смолевичи, ул. Промышленная, д. 3, к.21) — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: обнаружены «плесени» — 1,6х10³ КОЕ/г, при нормируемом значении не более 5,0х10² КОЕ/г, обнаружены БГКП (колиформы) в 0,1г, при нормируемом значении — не допускаются в 0,1 г.
Приправа «Прованские травы». Приправы сухие, изготовлено 03.2021г., годен до конца 02.2023г, штриховой код 4815477006594, изготовитель: ООО «Гурмина — ПРО», Республика Беларусь, Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул. Брестская, д.7. оф.138, пом.3 (адрес производства: Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул. Заводская, 25) — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01г, при нормируемом показателе — не допускаются в 0,01г; «плесени» — 3,4х10³ КОЕ/г, при нормируемом показателе — не более 1х10³ КОЕ/г.
Финик сушеный с косточкой SAYER DATES. Shalu (состав: финик сушеный с косточкой, консервант – Е 220), штриховой код 4810948007339, дата изготовления 01.12.2020г, дата упаковывания 27.01.2021, годен до 01.12.2022, изготовитель: «KOUROSH DRIED FRUITS AND LEGUMES INDUSTTRY», Исламская Республика, Иран; импортер в Республику Беларусь: Частное предприятие «Шалу», Республика Беларусь, Минская область, Минский район, Щомыслицкий с/с, аг. Озерцо, ул. Центральная, д.35А, пом.25 (адрес упаковывания продукции: Минская область, Пуховичский район, Руденский поселковый Совет 1) — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: обнаружены «плесени» -1,79х10³ КОЕ/г, при нормируемом показателе — не более 5,09х102 КОЕ/г.
Кисломолочный продукт обогащенный L.caselimunitass и витаминами В6 и D3 «Гранатовый» «Актимель», дата изготовления 04.05.2021, срок годности 08.06.2021, штриховой код 4600605015650, ТУ 10.51.52-013-48779702-2021, массовая доля жира 2,5%, упакован в полимерную бутылку с фольгиророванной крышкой, масса нетто 100 г, изготовитель: АО «ДАНОН РОССИЯ», Российская Федерация, г. Москва, ул. Вятская, 27, корп. 13-14; адрес производства: Российская Федерация, Московская область, Чеховский район, г. Любучаны, ул. Полевая, владение, 4; грузоотправитель/поставщик в Республику Беларусь: ИООО «ДАНОБЕЛ», Республика Беларусь, г. Минск, пр-т Машерова, д. 76А, пом.3, оф.3 — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: фактическое значение «дрожжи» -7 х102 КОЕ/г, при нормируемом значении — не более 50 КОЕ/г.
Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой быстрого приготовления охлажденный «Шашлык Знатный» (трумф), ТУ ВY 101457770.008-2002, дата изготовления 26.05.2021, срок годности до 01.06.2021, изготовитель: филиал ОДО «Юлайн», г. Молодечно в городе Барановичи, г. Барановичи, ул. Промышленная, 32а — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: обнаружена Listeria monocytogenes в 25 г, при нормируемом значении – не допускается в 25 г.
Полуфабрикат кусковой из мяса птицы быстрого приготовления Шашлык «Из птицы в майонезе» охлажденный (трумф), дата изготовления 26.05.2021, срок годности до 01.06.2021, ТУ ВY 101457770.027-2009, изготовитель: филиал ОДО «Юлайн», г. Молодечно в городе Барановичи, по микробиологическим показателям: обнаружены патогенные, в.т.ч сальмонеллы — SalmonellaEnteritidis в 25 г, при нормированном значении — не допускаются в 25 г; обнаружена Listeriamonocytogenes в 25 г, при нормированном значении — не допускается в 25 г.
Помощник врача-гигиениста А.В. Станиславчик