Государственное учреждение «Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о результатах надзорной деятельности на объектах торговли и общественного питания за период с 01.04.2021 по 14.04.2021 года.
Надзорными мероприятиями охвачено 10 объектов, нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на всех проверенных объектах.
Основными нарушениями являлись:
в помещении объектов не поддерживалась чистота, уборка с применением средств дезинфекции своевременно не проводилась в 2 объектах;
отсутствовала разметка для соблюдения социальной дистанции для покупателей в 2 объектах;
бесконтактный (локтевой) дозатор находился в нерабочем состоянии в 2 объектах;
осуществлялось хранение пищевой продукции в условиях, не обеспечивающих защиту от загрязнений в 4 объектах;
не содержалась в чистоте контейнерная площадка в 3 объектах;
реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности в 4 объектах;
реализация продукции без маркировки в 2 объектах;
реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТПНА по микробиологическим показателям в 1 объекте.
По результатам надзорных мероприятий выдано 6 рекомендаций об устранении нарушений, 4 предписаний о запрете реализации товаров, 1 предложения о приостановлении деятельности для проведения внеочередного санитарного дня, 1 требование о приостановлении деятельности, 7 протоколов об административном правонарушении на физических лиц.
Информация направлена для профилактики аналогичных нарушений и для усиления производственного контроля со стороны руководителей субъектов хозяйствования за выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий.
Помощник врача гигиениста А.В. Станиславчик