Опасная продукция.
В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб (и образцов) пищевой продукции, находящейся в обращении
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая требованиям гигиеническим нормативам:
Лещ (сушеный, неразделанный), сорт 1, в транспортной упаковке – картонной коробке массой нетто 5 кг, дата изготовления 19.04.2021, срок хранения и годности при температуре от 0°С до+20°С и влажности воздуха не выше 75% не более 6 месяцев, изготовитель «ФИШПРОД», Российская Федерация (г. Астрахань, ул. Энергетическая, д. 28Б, пом. 3); импортер в Республику Беларусь ИП Мухин А.В. (г.Гродно, ул. Сов. Пограничников, д. 116) — не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю (обнаружены «БГКП» (колиформы)).
Хинкали замороженные мясосодержащий полуфабрикат, дата изготовления 10.07.2021, срок годности 6 месяцев до 10.01.2022, изготовитель ООО ПЭП «Элика», Украина (Николаевская область, Витовский район, с. Котлярево, ул. Комарова, 62); поставщик ООО «ЮГФУД», Украина (Одесская область, г. Одесса, 19-км Старокиевской дороги); импортер и организация уполномоченная на принятие претензий в Республике Беларусь СП «Санта Импэкс Брест» ООО, Республика Беларусь (г. Брест, ул. Катин Бор 106А) — не соответствуют установленным требованиям по микробиологическим показателям (обнаружена Listeria monocytogenes).
Уважаемые покупатели!
При покупке пищевой продукции просите продавца представить документы, подтверждающие качество и безопасность, обращайте внимание на соблюдение условий хранения пищевой продукции!
Помощник врача-гигиениста А.В. Станиславчик
Можно ли пить энергетики детям?
Сегодня
часто можно услышать о «чудесных» напитках», которые дают ощущения легкости,
бодрости и прилив сил. Речь идет об энергетических напитках. Энергетические
напитки или «энергетики» представляют собой безалкогольную или слабоалкогольную
смесь, которая предназначена для стимулирования нервной системы человека,
повышать его работоспособность и устранять вялость и сонливость.
Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном
сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым
увеличением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами
серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.
Да, энергетик – это не водка, но это не означает, что он безопасен.
Сахароза и глюкоза придают напитку сладкий, привлекательный вкус. Сахароза – это обычный сахар (дисахарид), глюкоза — моносахарид, принимающий самое что ни на есть активное участие в обмене веществ. Кстати, сахароза, являющаяся более сложной по своей структуре, в организме расщепляется в т.ч. на глюкозу.
Кофеин – всем известное психостимулирующее средство. По своему строению это алкалоид, который содержится в чае, кофе, гуаране, орехах кола и многих других растениях. Однако чаще его синтезируют химически. Кофеин снимает ощущение усталости, придаёт бодрость, повышает работоспособность (особенно умственную), ускоряет пульс и повышает давление. Бодрящее действие кофеина продолжается около 3 часов. Большие дозы приводят к истощению нервных клеток. Кофеин влияет на сердечную мышцу, повышая её сокращения, поэтому после применения кофеина может “подскочить” давление. У некоторых людей на фоне приема кофеина возникает боль в сердце. Также многие отмечают, что после приёма кофеина сначала чувствовали себя хорошо, но через время состояние было намного хуже, чем до него (период выведения кофеина длительный, повторный приём может вызвать передозировку). Возникает желание вновь выпить энергетик. Всё это приводит к быстро развивающейся зависимости от кофеина.
Побочные действия кофеина — бессонница, раздражительность и возбудимость, повышенное давление, аритмии.
Теобромин – по структуре сходное вещество с кофеином, обладает более слабым действием в сравнении с ним. Выделен из какао.
Таурин – вещество, получаемое из аминокислоты цистеин. Синтезируется в организме человека, встречается в пищевых продуктах. В медицине применяется в составе глазных капель. Сам таурин необходим для правильной работы нервной, иммунной системы, регулирует обмен жиров, кальция. “Бодрящая” способность таурина исследовалась на мышах, но не на людях. Применение больших доз таурина не описано.
Глюкуронолактон – вещество, получаемое в процессе превращения глюкозы в организме. Психостимулирующим действием по имеющимся данным не обладает. В энергетических напитках это вещество содержится в дозе, превышающей нормальную суточную выработку в 250–500 раз. Эффект таких огромных доз также не изучен.
L‑карнитин – вещество, полученное при взаимодействии аминокислот лизина и метионина. В медицине применяется при нервных и физических истощениях, анорексии, после тяжелых заболеваний (инфаркт, инсульт). Нормальный здоровый организм не испытывает потребность в дополнительном приёме L‑карнитина. Действие этого вещества в высоких дозах также не изучено.
Витамины группы B – необходимы для правильной работы нервной системы. Сами по себе не обладают психостимулирующим действием. Часто вызывают аллергические реакции.
Гуарана – природное психостимулирующее средство. В её составе множество органических веществ, основным из которых является кофеин. Кстати, синоним кофеина — гуаранин.
Женьшень – природное стимулирующее средство. Призван помочь в борьбе с усталостью, повышает работоспособность. Побочные действия аналогичны кофеину.
Также в составе красители, ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса и другие вещества, сопровождающие сладкие напитки.
Действие энергетического напитка заключается в том, что он не придает энергию извне, а вынуждает клетки нашего тела отдавать последнее. Происходит некий обман: человек наполняется энергией, ему кажется, что он может горы свернуть, но на самом деле его состояние приближается к истощению. А если энергетик выпил ребёнок?
Энергетик нельзя пить просто так, когда захотелось.
Его нельзя пить каждый день.
Его нельзя пить лицам моложе 18 лет (!) — родителям важно это помнить.
В группе риска также находятся пожилые люди, гипертоники, беременные женщины, люди с повышенной возбудимостью, те, кто страдает бессонницей, нарушениями сердечно-сосудистой системы и страдающие аллергией на витамины группы В.
Заботливые родители не только не покупают сами своим детям энергетики, но и объясняют, к чему может привести их употребление, чтобы чада не поддавались искушениям и не покупали их на карманные деньги.
С 8 июля 2021 г. в Республике Беларусь введен запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним в возрасте до 18 лет.
Врач-гигиенист
Мостовского райЦГЭ Мария Козич
По продукции несоответствующей требованиям ТНПА.
В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб (и образцов) пищевой продукции, находящейся в обращении
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая требованиям гигиеническим нормативам:
ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ С АРОМАТОМ ЛИМОНА
- в пакетиках для разовой заварки торговой марки «Царская чаша» масса нетто 30 г
- штриховой код 4606484012469, дата изготовления 22.06.2021, срок годности 24 месяца
- изготовитель ООО «Санти», Российская Федерация, г. Москва, ул. Березина, д. 36, стр. 2
- импортер в Республике Беларусь ООО «Евроторг»
- не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю (обнаружено содержание плесени в количестве, превышающем гигиенический норматив).
МИНИ КРУАССАНЫ 7 DAYS
- c двойной начинкой: «вишня» и с кремом со вкусом «ваниль, штриховой код 5201360543571
- упаковка промышленного производства по 200 г, дата изготовления 25.04.2021
- срок годности 22.09.2021, условия хранения при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха 70-75%
- изготовитель ООО «Чипита Санкт- Петербург» Российская Федерация, Санкт-Петербург, г. Красное Село, ул. Свободы, д.50, ЛИТЕР Д
- импортер в Республике Беларусь и организация, уполномоченная на принятие претензий, ООО «Чипита Лефко», (г. Минск, ул. Тимирязева, 72, пом. 49, офис 1204), поставщик ООО «БелГлобалГарант», (г. Минск, ул. Я.Колоса, 37, оф. 33)
- не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю (обнаружено содержание плесени в количестве, превышающем гигиенический норматив).
Уважаемые покупатели!
При покупке пищевой продукции просите продавца представить документы, подтверждающие качество и безопасность, обращайте внимание на соблюдение условий хранения пищевой продукции!
Помощник врача-гигиениста А.В. Станиславчик
Опасная продукция.
В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб (и образцов) пищевой продукции, находящейся в обращении
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая требованиям гигиеническим нормативам:
Дыня свежая, урожай 2021 года, дата упаковывания 06.07.2021, срок годности с даты упаковывания 30 суток при температуре +30+100С и относительной влажности 90-95%, изготовитель индивидуальный предприниматель «Нурдаулет» ШАРУА КОЖАЛЫГЫ, Республика Казахстан, Туркестанская область, Мактааральский район, Достыкский сельский округ, село Гулистан, ул. К. Узаков, дом 71; импортер в Республику Беларусь ООО «Алтубо» — не соответствует установленным требованиям по содержанию нитратов.Дыня свежая, урожай 2021 года, дата упаковывания 28.07.2021, срок годности 30 суток с даты упаковывания при температуре воздуха от +4С до + 6С и относительной влажности воздуха от 85% до 95%, изготовитель Индивидуальный предприниматель «Береке», Казахстан, Туркестанская область, Мактааральский район, поселок Атакент, ул. Ташкентская, 19/20, импортер в Республику Беларусь ООО «РикусФрут», Республика Беларусь, г. Минск, ул. Волгоградская, д. 13, каб. 213-103, поставщик ООО «СэйлсГрин», Республика Беларусь, г. Минск, ул. Восточная, д. 39, пом. 2Н —не соответствует установленным требованиям по содержанию нитратов.
Торт «Женский каприз» в картонной упаковке массой нетто 0,5 кг, дата изготовления 05.08.2021 20:00, годен до 12.08.2021 20:00, изготовитель ООО «КД «Вацак»; импортер в Республику Беларусь ООО «КД «Вацак», 225710, (Республика Беларусь, Брестская обл., г. Пинск, пл. Ленина, д. 2-19) —не соответствует установленным требованиямпо микробиологическому показателю – (обнаружен S.aureus).
Виноград сушеный коричневый 2 сорт, масса нетто (1 упаковки) 200 г, штриховой код 4810948007292, дата изготовления 01.04.2021, дата упаковки 14.04.2021, срок годности до 01.04.2022, хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75 %, упакован в полимерную (полипропиленовую) запаянную упаковку, изготовитель ООО «Bulung`ur GoldFruits», Узбекистан, Самаркандская область, Булунгурский район, село Кулчабий, ул. Кунгирот; упаковщик/импортер в Республику Беларусь частное производственно-торговое унитарное предприятие «Шалу» (Республика Беларусь, Минская область, Минский район, Щомыслицкий с/с, аг. Озерцо,ул. Центральная, 35А, пом. 25) — не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю (обнаружено содержание плесени в количестве, превышающем гигиенический норматив).
Уважаемые покупатели!
При покупке пищевой продукции просите продавца представить документы, подтверждающие качество и безопасность, обращайте внимание на соблюдение условий хранения пищевой продукции!
Помощник врача-гигиениста А.В. Станиславчик
Здоровый образ жизни.
Здоровый образ жизни, ЗОЖ — образ жизни человека, направленный на сохранение здоровья, профилактику болезней и укрепление человеческого организма в целом. Здоровье человека на 60 % и более зависит от образа жизни (еда, режим питания, физическая активность, уровень стресса, вредные привычки и разрушительное поведение).
Актуальность здорового образа жизни вызвана возрастанием и изменением характера нагрузок на организм человека в связи с усложнением общественной жизни.
На протяжении последних десятилетий мы, к сожалению, вынуждены констатировать тот факт, что постоянно растёт так называемая неинфекционная заболеваемость и смертность от неё взрослого населения (в первую очередь, сердечно-сосудистой системы, эндокринной системы, хронические бронхолёгочные заболевания, онкологические), уменьшается количество здоровых детей. Абсолютно здоровые дети в нашей республике в разные годы составляют от 10% до 20% от общей численности детского населения. А ведь именно в детском возрасте закладывается фундамент здоровья взрослого человека и, что немало важно, стиль его будущей жизни.
Взрослое население, как правило, более половины имеют какое-либо хроническое заболевание. В процессе роста и взросления человека достаточно серьёзно повышается количество патологии. Логично встаёт вопрос о путях решения проблемы.
Здоровый образ жизни – это комплекс общегигиенических, морально-этических и оздоровительных мероприятий, способствующих сохранению и укреплению здоровья, повышению работоспособности и активного долголетия.
Комплекс норм поведения, предусмотренный здоровым образом жизни:
- регулярное, сбалансированное, рациональное питание;
- соблюдение оптимального двигательного режима с учетом возрастных, гендерных и физиологических особенностей;
- отказ от саморазрушающего поведения: отказ от курения, употребления психоактивных веществ, от злоупотребления алкоголем;
- соблюдение правил психогигиены и психопрофилактики;
- здоровое сексуальное поведение;
- полноценный отдых;
- комфортные условия труда и быта;
- здоровое сотрудничество, умение творчески работать, здоровая атмосфера в коллективе, объединенном единой целью;
- духовное здоровье. Наличие цели, смысла жизни, надежды человека, его желание жить, его убеждения;
- личная и общественная гигиена: совокупность гигиенических правил, соблюдение и выполнение которых способствует сохранению и укреплению здоровья;
- повышение уровня медицинских знаний, владение навыками самопомощи и самоконтроля за состоянием здоровья.
Здоровье является естественным состоянием человека. В природе есть все необходимое для его поддержания, но для этого человеку необходимо жить по ее законам, так как природа не навязывает нам болезни. Она обеспечила человека внутренними защитными силами и механизмами, которые у многих людей находятся в заторможенном состоянии, причиной чему является неестественный образ жизни.
Здоровый и духовно развитый человек счастлив – он отлично себя чувствует, получает удовлетворение от своей работы, стремится к самоусовершенствованию, достигая неувядающей молодости духа и внутренней красоты.
Здоровье – бесценное богатство каждого человека в отдельности, и всего общества в целом.
Инструктор-валеолог Ю.В.Крупица
На старте компания вакцинации против гриппа.
Подходит к завершению подготовительная работа организаций и предприятий к кампании иммунизации против гриппа осенью 2021года. Планируется привить не менее 40% населения, в том числе прогнозируемый охват вакцинацией лиц, старше 65 лет, детей и взрослых с хроническими заболеваниями, медицинских работников не менее 75 %.
На фоне продолжающейся эпидемии COVID-19 прививка от гриппа очень важна: сочетание двух инфекций, если человек заразится и той и другой, — это серьезный риск для здоровья. Болезнь в этом случае будет протекать тяжелее: выше вероятность летального исхода, чаще требуются реанимационные мероприятия, выше вероятность развития осложнений.
Иммунный ответ на прививку против гриппа формируется от двух недель до месяца (в среднем — 21 день) и обеспечивает защиту до года. Состав вакцины меняется вместе с мутацией вируса гриппа. Всемирная организация здравоохранения тщательно отслеживает появление новых штаммов гриппа и корректирует состав вакцин до начала предстоящего эпидемического сезона. Поэтому прививаться от гриппа необходимо ежегодно.
Важно понимать, что от прививки заразиться нельзя. Могут появиться лёгкие симптомы, например, слабость, невысокая температура, как реакция на введение вакцины, которые могут присутствовать до 3-х дней.
Грипп тяжелее всего переносят пожилые, лица с ослабленным иммунитетом, а также люди с тяжёлыми хроническими заболеваниями. Грипп может также усугубить хронические заболевания, такие как эмфизема, хронический бронхит, астма, ишемическая болезнь сердца и застойная сердечная недостаточность.
Очень важно вакцинировать против гриппа детей. Именно дети, особенно школьники, постоянно находятся в коллективе и заражают друг друга. Они могут принести инфекцию в семью, где их ежедневно окружают братья, сестры, бабушки и дедушки. Вакцинация от гриппа детей означает, что широкий круг людей будет защищен, в том числе пожилые. Если Вы не хотите прививать детей от гриппа или у них есть противопоказания к вакцинации, необходимо привить всё окружение ребенка. Вакцинация против гриппа детей в возрасте от 6 месяцев до 3 лет проводится двукратно с интервалом 1 месяц.
Желательно прививаться беременным женщинам, находящимся во II-III триместрах беременности. Поствакцинальные антитела проходят через плаценту к плоду и защищают его от вируса гриппа внутриутробно и в первые 6 месяцев жизни. Решение о проведении прививки принимает женщина совместно с врачом, наблюдающим её беременность.
Немаловажную роль вакцинация против гриппа, как профилактическая мера, имеет для людей, которые по роду своей деятельности контактируют с большим количеством людей: работники учреждений образования, торговых объектов, жилищно-коммунальной службы.
Сентябрь-ноябрь — оптимальное время для вакцинации против гриппа, так как еще нет подъёма заболеваемости ОРВИ. Однако все, кто хочет получить прививку и от гриппа, и от коронавирусной инфекции должны знать, что между прививками должен быть интервал не менее 1 месяца. Поэтому важно теперь не затягивать с вакцинацией против COVID-19.
Прививаться или нет – личное дело каждого, но в текущей эпидемиологической ситуации люди должны становится социально ответственными. А вакцинация- это единственный эффективный способ профилактики гриппа и защиты здоровья!